Institut für Lebensmittel-Hygiene ILH Karlsruhe

Dr. Susanne Schäfer-Guber

Öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für Lebensmittelchemie

Header-Beratung

Hygieneberatung, Lebensmittelrechtliche Beratung für Gastronomie, Lebensmittelhandel, Catering-Service

Beratung und Gutachten

Individuelle Beratung

für Ihre Betriebsstätten (ortsfest, ortsveränderlich)
Gastronomie
Gemeinschaftsgastronomie
Kantine
Schulmensa
Seniorenheime
Catering-Service etc.

Lebensmittelrechtliche Beratung, gutachterliche Tätigkeit und Stellungnahmen

Lebensmittelrechtliche Sachverständige
Gutachterliche Tätigkeit bei Gericht
Erstellung von Gutachten unter Berücksichtigung der Vorgaben im Lebensmittelrecht

Block-08

Vorteile einer externen Beratung, Kontrolle oder Schulung:

Kunde-03

- Externe Augen sehen mehr! - Stichwort "Betriebsblindheit"

- Ein externer Berater hat einen geschulteren Blick und kann Kunden auf Schwachstellen aufmerksam machen, die sie selbst übersehen.

Kunde-02

- Beratungen, Betriebskontrollen und Hygieneschulungen werden individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst. Einmalig oder im verabredeten Rhythmus.

Kunde-01

- Mitarbeiter nehmen die Schulung durch einen externen Berater erfahrungsgemäß besser an.

- Schulungsinhalte werden konsequenter in der Praxis umgesetzt.

Kunde-04

- Transparente Kosten und Abrechung, nach vorheriger Absprache. Auch für Kleinunternehmer geeignet. Vorsorgen ist wirtschaftlicher als eine Beanstandung durch die Lebensmittelüberwachung!

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